TEAM CHILIMANILI – Catering Eisenach & Foodtruck Leipzig mit Leidenschaft

Mexiko steht für Genuss, Freundschaft und Lebensfreude – Werte, die uns seit vielen Jahren begleiten. Unsere Liebe zur mexikanischen Küche entstand auf einer langen Reise durch das Land – von West nach Ost, von Nord nach Süd. Diese Leidenschaft bringen wir nun nach Deutschland: in Leipzig und Eisenach.

In Leipzig servieren wir authentisches Streetfood aus unserem originalen Airstream-Foodtruck aus den 1960er Jahren – frisch, handgemacht und voller Geschmack. Ob Tacos, Quesadillas oder Burritos: Wir bringen die Aromen Mexikos direkt auf die Straße – und ergänzen diese mit Klassikern wie saftigen Hamburgern, Hot Dogs und herzhaftem Barbecue, die jeden Streetfood-Fan begeistern.

In Eisenach erweitern wir unser Angebot um einen professionellen Catering-Service. Hier verbinden wir kreative mexikanische Küche mit klassischem Catering im europäischen Stil – von feinen Canapés über Fingerfood bis hin zu individuellen Menü- und Buffetkonzepten. So entstehen kulinarische Erlebnisse, die sowohl internationale als auch traditionelle Geschmäcker ansprechen.

Ob Foodtruck in Leipzig oder Catering aus Eisenach – wir stehen für Qualität, Authentizität und herzliche Gastfreundschaft.

Guten Appetit! ¡Buen provecho!

Svenja, Stefan, Brenda & Jaime